So sánh gữa bếp từ và bếp gas

Thiết bị nhà bếp Teka

Đăng ký nhận Email

Nhận thông tin khuyến mãi

So sánh giữa bếp từ và bếp gas

So sánh giữa bếp từ và bếp gas

Mình từng tìm hiểu rất nhiều về bếp từ và bếp gas dạo chơi trên rất nhiều các diễn đàn và thấy trên rất nhiều diễn đàn đang tranh luật về điều này .Và dưới đây là câu hỏi của 1 bạn trên diễn đàn webtretho

Bếp điện từ và bếp ga, cái nào lợi hơn?
Mình định mua bếp điện từ về thay thế bếp ga, thế mà bà nội cháu bảo không tiện bằng bếp ga, nấu không nhanh bằng, không nóng bằng… ôi thôi đủ thứ, thê là bà vẫn cương quyết xài bếp ga.
Có ai xài bếp điện từ rồi thì cho xin tí kinh nghiệm với, có rẻ hơn Ga không? nấu nhanh hơn không?

Nhiều mẹ trả lời thế này :

- Mẹ chui ra từ nách có trả lời :

Chị mua bếp của Goldsun ấy, một bên là từ, một bên là gas, rất tiện lợi. Giá đâu có 1 triệu thôi.
Mỗi cái có ưu điểm riêng.
Bếp từ đương nhiên nóng hơn bếp ga rồi vì nhiệt năng thất thoát ít, thấy bảo là 92% có ích, trong khi bếp ga chỉ 58% có ích, còn lại 42% bị thất thoát ra không khí.
Nấu bếp từ mùa hè thì không nóng như bếp ga. Nếu bếp ga mùa đông lại ấm vì nó thoát nhiệt ra không khí nhiều.
Còn về nóng và nhanh thì mọi bếp đều xách dép cho bếp từ.
Mẹ em cho cá vào, ra chạn tìm đôi đũa để lật, quay lại con cá đã cháy xém trên bếp từ. Sợ quá kô dám nấu bếp từ nữa.

- Mẹ Miss.Family trả lời :

Bếp từ đun nhanh hơn nhưng khó xào, rán, ninh xương, nấu bột cho con. Nếu không cần thận là bị cháy. Mà bếp từ kén nồi, chỉ dùng nồi inox thôi. Bếp ga vẫn là tiện nhất ,..vv

Còn rất nhiều nữa nên Showroom thiết bị nhà bếp Teka chính hãng tại Hà Nội viết bài này để cho các bạn hiểu rõ hơn về so sánh giữa bếp từ và bếp gas. 

Hiện nay, để có được những bữa ăn ngon cho gia đình các bà nội trợ phải băn khoăn đến khá nhiều vấn đề như: cách chọn thực phẩm chế biến, cách nấu ăn ngon …nhưng băn khoăn đầu tiên để khởi đầu một cuộc sống mới thuận lợi với những bữa ăn ngon đó là: phải chọn bếp ga hay bếp điện từ để vừa tiết kiệm thời gian vừa đem lại hiệu quả kinh tế cao. Để giải đáp câu hỏi đó, nhà bếp Teka xin đưa ra một vài phép so sánh đơn giản để các bà, các mẹ có những lựa chọn sáng suốt.

  Bếp gas Bếp điện
Cách đốt nóng Làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới nồi. Cho nên hiệu quả 40% và thất thoát 60%. Làm nóng trực tiếp vùng thức ăn phía bên trong nồi. Cho nên hiệu quả 90% và thất thoát 10%.
Thẩm mỹ Mẫu mã phong phú, đẹp, nhưng phải vệ sinh thường xuyên do dầu mỡ bám bẩn, nếu không chính dầu mỡ này sẽ quay ngược lại làm rỉ sét , hư hại các vành chặn kính, kiềng bếp… Sang trọng, ấn tượng, dễ sử dụng, dễ lau chùi.
An toàn Độ an toàn ít (dễ bị phỏng,cháy nổ..)Giải pháp:
– Cần kiểm tra van điều áp thường xuyên.
– Cần sử dụng ống dẫn ga tốt (có bọc kim loại bên ngoài, tránh trường hợp chuột cắn…)
– Cần cố định chắc chắn dây ga vô tường (phía vị trí đuôi chuột của bếp).
-Sử dụng bình ga composite hiện đã có trên thị trường.
Độ an toàn cao.Lưu ý:
– Cần sử dụng nồi chuyên dụng (Nồi kim loại nhiễm từ).
– Do mặt nồi nóng sẽ làm nóng ngược lại mặt kính bếp, cần cẩn thận chờ đèn hiển thị chữ “H” tắt đi.

 So sánh giữa bếp từ và bếp gas

Những đại lượng có liên quan đến năng lượng, và mối liên hệ giữa chúng:

* năng lượng: Joule (J) là năng lượng cần thiết để sinh ra một lực có độ lớn 1 Newton (N) trên một quãng dịch chuyển 1 mét (m). Một cách gần đúng thì 1 Joule là năng lượng để nâng 1 vật nặng 1Kg từ mặt đất lên cao 10cm. Năng lượng còn được gọi là công.
* công suất: Watt (W) là số công sinh ra, hay số năng lượng chuyển đi trong 1 đơn vị thời gian. 1W = 1J / 1s.
* 1KW = 1.000W
* 1KWh = 1.000W * 3.600s = 3.600.000J = 3,6MJ
* calorie: là năng lượng cần thiết để 1 gram nước tăng lên 1°C. 1calorie = 4,185J. calorie thường được dùng để chỉ độ dinh dưỡng của thực phẩm: khi bị đốt cháy (bởi O₂ trong tế bào người) thực phẩm đó sinh ra bao nhiêu năng lượng (để làm ấm cơ thể hay để làm việc).
* British thermal unit (Btu hay BTU): năng lượng cần thiết để 1 pound (454g) nước tăng lên 1°F. 1Btu ≈ 1055J = 0,293Wh.

Một số dữ kiện để tính và so sánh:

* 1g ga (LPG) đốt cháy sinh ra 49.600J (đây là số gần đúng, số chính xác tùy thuộc vào tỉ lệ propan và butan trong LPG).
* Hiệu suất của bếp ga: 40%. 40% năng lượng được dùng đúng mục đích, 60% còn lại làm nóng không khí quanh bếp.
* Hiệu suất của bếp điện cảm ứng: 90%
* Hiệu suất của lò microwave: 70%
* giá 12Kg LPG là 260000₫
* giá 1KWh điện là 1780₫ (giá không bù lỗ)

Dùng 12Kg LPG để nấu thì có 238,08MJ (40%) được dùng để nấu và 357,12MJ làm nóng không khí.
Để có được 238,08MJ với:

* bếp điện cảm ứng thì phải tốn 73,481KWh và trong đó 26,453MJ (10%) làm nóng không khí;
* với lò microwave thì phải tốn 94,48KWh và trong đó 102,03MJ (30%) làm nóng không khí.

Với giá điện như trên thì tiền điện phải trả khi:

* dùng bếp điện cảm ứng là 130796₫, và
* khi dùng lò microwave là 168174₫.

Như vậy:

* dùng bếp điện cảm ứng tiết kiệm được 129204₫ so với bếp ga, tương đương 50 %;
* dùng lò microwave tiết kiệm được 91826₫ so với bếp ga, tương đương 35% (thực ra thì tiết kiệm hơn vì các món nấu bằng lò microwave cần rất ít nước so với nấu bằng các loại bếp, nên tốn ít năng lượng hơn).

Dưới đây nhà bếp Teka chính hãng sẽ giới thiệu cho bạn 1 dòng sản phẩm “2 trong 1″ đó là sự kết hợp gữa bếp gas Teka và bếp điện Teka bán chạy nhất trên thị trường Teka hiện nay :

Bếp ga kết hợp điện Teka CGW Lux 78 2G 1P AI AL CL là dòng bếp ga lắp âm kết hợp bếp điện cao cấp của Teka được nhập khẩu nguyên chiếc. Bếp ga kết hợp điện cao cấp Teka có mặt kính vát cạnh chịu lực, chịu nhiệt, kiềng bếp bằng gang. Bếp có 3 bếp nấu: 2 bếp gas + 1 bếp điện với công suất tối đa 1,5kw. Bếp gas kết hợp điện nhập khẩu Teka có hệ thống ngắt ga an toàn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bếp ga kết hợp bếp đện Teka được phân phối chính hãng tại Showroom nhà bếp Teka 484 đường Láng – Đống Đa – Hà Nội.

Bếp ga kết hợp điện Teka, bếp ga âm teka

Bếp ga kết hợp điện Teka CGW Lux 78 2G 1P AI AL CI

Nội dung Thông số
Tên sản phẩm Bếp ga kết hợp điện Teka CGW Lux 78 2G 1P AI AL CL
Lọai sản phẩm Bếp ga kết hợp bếp điện
Hãng sản xuất Teka
Mô tả sản phẩm - Bếp ga âm.

– Kiềng bếp bằng gang.

– Mặt kiếng chịu nhiệt, vát cạnh.

– Hệ thống ngắt ga an toàn.

– 3 mặt bếp nấu: 2 bếp 3 vòng lửa (4 kW), 1 bếp điện công suất tối đa 1.5 kW.

– Kích thước: 780 x 450 mm.

– Xuất xứ: Châu Âu.

Ahsanul KabirWeb Development